Nic nadzwyczajnego, wyszukanego. A ja dopiero tydzień temu zjadłam swoje pierwsze jajko w koszulce! Smak dla mnie różni się od jaja na miękko w sposób wyraźny i dużo bardziej mi pasuje. Jajko samo w sobie ma już konkretny smak, nie potrzeba przyprawiać. Także na kanapce, z pieczywem własnego wypieku, masłem i listkami bazylii komponuje się idealnie.
Składniki na jajko w koszulce: (1 porcja)
1 jajko
1 łyżeczka soli
łyżka octu
kilka liści bazylii
1. Wbić jajko do kubeczka.
2. Ugotować w garnku wodę z solą i octem.
3. Mieszając wodę łyżką utworzyć wir.
4. Przelać jednym gwałtownym ruchem jajko w środek wiru.
5. Gotować jajko przez 4 minuty.
6. Wyjąć jajko łyżką cedzakową z wody.
7. Podawać na kanapce posmarowanej uprzednio masłem oraz ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
Wakacje płyną szybko..ja też! : - )
u mnie jajo zawsze mile widziane na kanapkach ;)
OdpowiedzUsuńNie ma to jak zacząć dzień od jajka ;)
OdpowiedzUsuńtakie śniadanie zawsze i wszędzie, przepiękne, nasycone zdjęcia :)
OdpowiedzUsuńpyszne to śniadanie z jajem, pyszne!
OdpowiedzUsuńa ja go jeszcze nigdy nie jadłam! :O
OdpowiedzUsuńZazdroszczę, że masz taką możliwość, pięknie je przyrządziłaś (idealnie!) i do tego w tak ładnej aranżacji-cud,miód,malina :)
wygląda kusząco :)
OdpowiedzUsuńCudne, apetyczne zdjęcia! Takie śniadanko mogłabym jeść codziennie ;)
OdpowiedzUsuńA ja jeszcze w takiej wersji nie jadłam. Bojęsię, że mi nie wyjdzie ten wir ;p
OdpowiedzUsuńUwielbiam jajka w koszulce :) fakt zdecydowanie lepsze w smaku!
OdpowiedzUsuńŚliczne zdjęcia! Bardzo lubię jajka w koszulce i nie wiem dlaczego robię je tak rzadko :)
OdpowiedzUsuńBoskie śniadanko! Właśnie takie uwielbiam najbardziej :) A jak by mi ktoś takie do łóżka przyniósł to już w ogóle mega rozkosz :)
OdpowiedzUsuńZdrowe, pyszne śniadanko! :)
OdpowiedzUsuń