Końcówka wakacji to wcale nie powód do smutku. Coś się skończyło i nadchodzi nowe. Warto się jednak pożegnać z tymi przyjemnymi chwilami kubeczkiem pełnym słodyczy. Ja wybrałam maliny, które towarzyszyły mi przez cały sierpień.
Składniki: (na cztery porcje koktajlu po 250ml)
600g malin
100ml mleka
300ml kefiru
1/2 szklanki cukru pudru
sok z 1/2 cytryny
listki bazylii
1. Maliny umyć, zmiksować blenderem na gładką masę.
2. Umieścić z dużym, wysokim naczyniu i dodać kefiru, mleka.
3. Dosłodzić koktajl cukrem pudrem, wycisnąć sok z cytryny.
4. Przelać do wysokich naczyń do koktajl.
5. Udekorować kilkoma malinami i listkami bazylii.
Smacznego!
Malinowy koktajl... jak dla mnie niebo! :)
OdpowiedzUsuńoooo...! Takie pożegnanie lata baardzo lubię! Wygląda na gęsty i taki malinowy, mniam :)
OdpowiedzUsuńmaliny u mnie się skonczyly :(
OdpowiedzUsuńA u mnie za sprawą pewnych miłych osób jest ich dostatek. : D
UsuńTaki koktajl zawszę robię ale z truskawek :)
OdpowiedzUsuń