Rogaliki po raz drugi

Na samym początku przepraszam, jak ktoś nie mógł znaleźć mojego bloga w sieci.. od dziś jego adres jest ujednolicony z nazwą bloga, co na dłuższą metę jest lepszym rozwiązaniem.
http://tajnikismaku.blogspot.com/
Rogaliki po raz kolejny pojawiają się na blogu. Są inne, inaczej zwijane, smaczniejsze i lepiej się prezentują. 

Z ostatnim domowym dżemem jaki udało znaleźć się w domu.

Składniki na blaszkę rogalików:

250g mąki

2 jajka

80 g cukru

120 ml mleka

60 g masła

cukier waniliowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia

sok z cytryny

+ mały słoiczek dżemu, gorąca woda i cukier puder na lukier

1. Masło rozpuścić w rondelku.

2. Zmieszać wszystkie składniki ciasta i delikatnie dodać ostudzone masło.

3. Z gęstej masy wyrobić kulkę (można pomóc sobie mąką).

4. Rozwałkować ciasto, utowrzyć z niego koło.

5. Podzielić je jak kawałki pizzy (zdjęcie niżej) i nakładać na środek każdego małą łyżeczkę dżemu.

6. Zwijać od zewnętrznej strony, można też posmarować białkiem, aby się ładnie błyszczały.

7. Układać na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia.

8. Piec w 180 stopniach do zarumienienia rogalików, ok. 25 minut.

9. Przygotować lukier.

10. Polać nim rogaliki i podawać.

Smacznego!