Dziś przygotowałam pyszne pankejki śniadaniowe - z płatkami owsianymi i syropem klonowym. Są małe, zdrowe i bardzo smaczne. Także zachęcam do spróbowania:
Składniki na placuszki (z tej proporcji wyszło mi 10 sztuk ) :
120g mąki
150g jogurtu naturalnego
100ml mleka
1 jajko
2 łyżki drobnych płatków owsianych
cukier waniliowy
1 łyżeczka esencji waniliowej
+ olej do smażenia
syrop klonowy
1. Wymieszać ze sobą mąkę, jogurt, mleko.
2. Później dodać jajko i resztę składników, na końcu delikatnie wmieszać płatki owsiane.
3. Na rozgrzanej z olejem patelni formować placuszki wedle uznania.
4. Gdy na wierzchu pojawią się pęcherzyki, obracać na drugą stronę.
5. Podawać z syropem klonowym oraz z owocami.
Smacznego!
Placuszki wyglądają cudnie...aż się chce rękę wyciągnąć i częstować. :)
OdpowiedzUsuńOch, muszę się w niego zaopatrzyć. Tylko czemu taki drogaśny u nas ...
OdpowiedzUsuńw moim pobliżu niestety też. ; ( ale myślę, że warto w niego zainwestować.
UsuńUwielbiam takie placuszki, do tego syrop klonowy ślinka leci:)
OdpowiedzUsuńtakie placuszki owsiane ostatnio robię sobie bardzo często! są pyszne :)
OdpowiedzUsuńświetne placuszki, muszę zrobić :)
OdpowiedzUsuńGenialne pancakesy ! Klon rządzi!!!
OdpowiedzUsuń