Świąteczne ciasteczka maślane

Dzisiaj kwintesencja wszystkich przygotowań i oczekiwania na święta.

Życzę Wam zdrowych, radosnych Świąt Bożego Narodzenia, miłych spotkań z rodziną i samych pyszności. :*

Wszytkiego najlepszego Kochani!

Zostawiam pyszne maślane ciasteczka, obtoczone w cukrze, wiórkach kokosowych i orzechach. Ich zapach nawet po jakimś czasie od upieczeniajest cudowny.

Zapraszam!

Składniki:

180g mąki

80g masła

90g cukru pudru

skórka z 1 cytryny

1 duże żółtko

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

+ do dekoracji : 1 białko do posmarowania, cukier kryształ, wiórki kokosowe, orzechy)

1. Zagnieść ciasto z podanych składników.

2. Odstawić do schłodzenia na conajmniej godzinę.

3. Wyjąć schłodzone ciasto z lodówki, podkroić kawałek i rozwałkować.

4. Foremkami wykrawać ulubione kształty ciasteczek.

5. Blachę wyłożyć papierem do wypieków. 

6. Nastawić piekarnik na 160 stopni.

7. Posmarować ciastka białkiem i obtoczyć w ulubionej posypce.

8. Przełożyć ciastka na blachę i piec przez około 10 minut.

9. Po tym czasie wyjąć ciasteczka, przełożyć do pudełka i wstawić kolejne do wyczerpania składników.

10. Ciasteczka po ostudzeniu gotowe są do jedzenia. :)

 Smacznego!